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草莓要洗。草莓表面会附着很多农药残留以及灰尘、细菌残留等,因此在吃草莓之前需要洗。用流动的水先简单冲洗一下草莓表面的脏东西,再将其放入碱性的淘米水里浸泡三分钟,这样有助于分解农药,之后再捞出冲洗一下即可食用。
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