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蛋糕冬天可以放外面。冬天环境温度较低,蛋糕可保存两三天,超过三天,蛋糕即使没变质,口感也会变差,因此需要尽快食用。蛋糕是一种古老的西点,通常是由烤箱制作。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,再以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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