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熬醋熏房间一般使用的是白醋，因为白醋是无色透明的，更容易清洁，对房间熏蒸去除异味的效果也较好。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。
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