怎样清理凝固的糖浆 熬的糖浆凝固了怎么补救

1、热水浸泡：将凝固的糖浆浸泡在热水中，浸泡15分钟后，糖浆会软化，用布擦去，再用冷水清洗几遍即可。

2、甘油：在糖浆背面涂上一些甘油，并静置30分钟，再用水冲洗即可。

3、加酶洗衣液：在凝固的糖浆上涂抹加酶洗衣液，并轻轻搓揉，待其软化后，便可用布擦去糖浆。

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