板栗南瓜在种植季节方面要选择合适的种植时间，在板栗南瓜种植品种选择上，建议选择坐瓜节位较低的南瓜，另外需要选择那些抗逆性强，综合性状优良的南瓜。在种植时基肥一定要充足，每亩1000公斤农家肥，辅助尿素、硫酸钾、磷肥。要控制好田间湿度。对于田间发病的叶子，秧苗应及时切除。
一、选择合适的种植时间
板栗南瓜在种植季节方面要有得宜的布局，通常来说，南方7-8月份是多雨季节，因此，如果在该阶段遭遇连续阴雨天气的话板栗南瓜的座果率是非常低的，所以，在种植采收时节上，要适当安排在7月份或7月底之前收获。这样一方面可提高南瓜的生产经济效益，另一方面则尽早为后茬腾出空地，建议在4月份中上旬播种，如采用直播的话，为避免早期低温生长滞后，可以采用地膜覆盖的方式。
二、选择优良品种
由于板栗南瓜本身瓜体较小，因此坐果节位即便是向后腾移也不会使得南瓜瓜体增大，这一点同西瓜还是有较大区别的，而南瓜坐果向后推迟还会浪费营养，遭遇后期高温雨水天气，因此在板栗南瓜种植品种选择上，建议选择坐瓜节位较低的南瓜，另外需要选择那些抗逆性强，综合性状优良的南瓜。
三、施肥管理
板栗南瓜对于肥水的需求比较大，因此在种植时基肥一定要充足，每亩1000公斤农家肥，辅助尿素、硫酸钾、磷肥，也可以选择三元复合肥15-20公斤。在出苗之后为保障植株能够健壮生长，一般会在定植之后追施促藤肥，在南瓜根部10-20公分处的地面打孔追肥。另外在板栗南瓜坐果开始膨大阶段，也要及时追施膨大肥。
四、田间水分管理
南瓜抗渍害能力比较弱，如果生长期遭遇雨水天气的话，田间需要及时排水，而且南瓜即将开花阶段需要控制肥水用量，特别是氮肥用量，避免植株旺长、雌花花芽过少。
五、病虫害治理
南瓜病害主要有白粉病、猝倒病、立枯病三大病害，其中危害最大的可能是后两者，南瓜病害发生与田间治理有很大关系，当田间湿度较大时容易发生病害，因此要控制好田间湿度。对于田间发病的叶子，秧苗应及时切除，拿出田外。发病后可采用多菌灵、百菌清、普力克喷施防治。对于田间法的白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等害虫可以用吡虫啉来预防。
