应该选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。花生芽生产对温度、湿度条件要求较严格,一般不需要光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房。在催芽时应在苗盘中进行,将浸泡好的种子直接播在苗盘内,然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽,温度以22~25℃为宜。
一、种植准备
1、品种:选择小粒花生品种,以粒子饱满、大小一致、无损伤、发芽强、发芽率高的当年生产的新品种。
2、场所:花生芽生产对温度、湿度条件要求严格,一般不需要光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。
3、容器:各种规格的泡沫箱均可,一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱子,箱子底部平坦,有排水通气孔。
二、播种方法
1、选种:选择当年的新种子,最好选择小粒白皮花生品种,种粒饱满、大小一致、完整无损、发芽率95%以上的种子。
2、浸种:选定的种子用清水浸泡12~24小时,使种子充分吸水膨胀。然后取出种子用清水冲洗2~3次,催芽。
3、催芽:催芽应在苗盘中进行,将浸泡的种子直接播放在苗盘中,然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽,温度以22~25℃为宜。
4、播种:栽培容器应清洗消毒,将发芽的种子放在盘子里即可,每个苗盘播量在500克左右,但要单层放置,不可以堆积。
三、种植管理
1、剔种:花生播种2~3天后,芽长1厘米时,将不发芽的种仁全部除去。
2、温度:花生芽生长适温为18~25℃,夏季多喷水冷却,冬季加强保温。
3、浇水:每天浇水3~4次,以清洁井水为宜,浇水量以芽苗全部湿润、基质湿润为宜。
4、光照:栽培期间室内应保持暗淡,不能看到光。否则,花生芽会变绿,影响外观和口感。
5、收获:在正常栽培环境中,从播种到采收夏、秋季节需要7~8天,冬、春8~10天。