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陈皮与橘皮有区别吗 橘皮与陈皮有什么区别

来源: 更新时间:2022-08-04 11:39:58
The Beginning

陈皮与橘皮有区别。陈皮是放置时间较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。故橘皮不等于陈皮。不仅如此,新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。

THE END

TAG:陈皮  柑橘  果皮  

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