淡乳奶油是什么意思（什么叫淡乳脂奶油）

淡乳奶油意思是指动物奶油，是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

TAG:奶油  是指  乳脂