西梅一般在种植后3年左右开始结果。在西梅的栽植过程中，采用2×3米株行距定植，定植后留40-50厘米定干；始花期采花蕾，收花粉，人工授粉，也可在盛花期用纱布棉球敲打花枝人工辅助授粉；果实收获后施用基肥，幼树施用基肥10kg/株，盛果期50Kg/株。
一、西梅结果需要几年
西梅一般在种植后3年左右开始结果。西梅成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。
二、西梅的种植方法
1、建园
采用2×3米株行距定植，定植后留40-50厘米定干。
2、整形
（1）自然开心形：冬剪对所选3-4个主枝留2/3短截，第一主枝宜距地面30厘米，来年冬剪主枝轻截，每主枝留2-3个侧枝。
（2）疏散分层延迟开心形：全树留5-6个主枝，分两层着生在主干后，截除中心干。当年新稍20-30厘米时选留中心干和三主枝培养，其它拉平或。冬剪时中心干延长枝剪留40-50厘米，剪口留向内芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。
（3）多主枝自然开心形：无中心干，靠主干处形成一二级骨干枝4-6个。
3、人工授粉
始花期采集花蕾，收集花粉，人工点授，也可在盛花期用纱布棉球敲打花枝人工辅助授粉。
4、田间管理
（1）基肥：在果实采收后施基肥，幼树施基肥10kg/株。盛果期50Kg/株。基肥一般采用沟施，沟深40cm、宽30cm。沿树冠外围投影处开环状施肥沟，将肥料均匀施入沟内，并及时填平。或在树冠外围两侧（东西或南北）挖施肥沟，东西南北隔年轮换施肥。
（2）追肥：每年可追肥2次，分别在花前（3月中下旬）和果实膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼树每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N：P：K的比例是2：1：2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15cm、宽30cm的追肥浅沟，施肥后，及时回填土。
（3）灌溉：一般在萌芽前（3月中下旬）、果实发育（5月上旬）、花芽分化初期（6月中旬）、果实成熟前硬核期（7月中旬）、果实收获后（8月中旬）和土壤封冻前（11月初）灌水，灌溉定额为400-600m³/667㎡。在农区外围荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，根据土壤状况及蒸发量，灌溉周期4-7天，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
