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蛋挞液可以做蛋挞、蛋挞液面包、蛋挞液馒头、蛋挞液布丁和蛋挞液煎饼等。蛋挞液是以牛奶、细沙糖、全蛋液等原材料制作的食品,常用于制作各种蛋挞,但有时做完蛋挞后,蛋挞液仍会有所剩余,为避免浪费,人们将蛋挞液开发出各种不同的做法,比如用蛋挞液抹在面包、馒头上,或用蛋挞液制作布丁、煎饼等。
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