The Beginning
土茶是广泛分布在广西、云南等地区的一种茶叶，其株高一般5-12米，在每年的6-7月开花，8-9月结果，冲泡的茶水通常先苦后甘，味道浓烈。经常喝茶水能补充人体需要的多种维生素，补充人体需要的蛋白质和氨基酸，补充人体需要的矿物质元素，因为茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。
一、土茶是什么茶
土茶是分布在广西、云南等地的茶。株高5-12米，长叶薄如纸质或革质，呈长圆形或椭圆形，结的果子呈黑褐色椭圆形，里面的种子每室6-8颗。一般6-7月开花，8-9月结果。泡好的茶先苦后甘，即便是冲泡8~10次味道也很浓。
二、经常喝茶水有哪些好处
1、补充人体所需的多种维生素：茶叶含有多种维生素。根据其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素可以通过喝茶直接被人体吸收利用。因此，喝茶是补充水溶性维生素的好方法，经常喝茶可以补充人体对多种维生素的需求。
2、补充人体所需的蛋白质和氨基酸：茶叶可以通过喝茶直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，大部分蛋白质为水溶性物质，存在于茶渣中。茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种，还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。
3、补充人体所需的矿物质要素：茶叶含有人体所需的大量要素和微量要素。大量元素主要包括磷、钙、钾、钠、镁、硫等。微量元素主要包括铁、锰、锌、硒、铜、氟。这些元素对人体的生理功能起着重要的作用，经常喝茶是获得这些矿物质元素的重要途径之一。
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