首页 > 百科 > 综合百科
空气炸锅锡纸哑光面朝上。锡纸分为光面和哑光面,光面能更好地吸收外界热量,帮助食物均匀受热;哑光面与食物接触,使热量均匀分布在食物表面,缩短烹饪时间。锡纸具有保温、防水、密封、导电等功能。除了在烧烤和烘烤时帮助食物受热均匀外,还可以起到冷藏、密封保温和热源分离的作用。
TAG:光面 锡纸 食物