首页 > 百科 > 综合百科
视情况而定。通常使用的陶瓷碗、耐热的玻璃碗、不锈钢碗可放入空气炸锅,但塑料碗不可放入,高温可导致塑料碗熔化,也可产生有毒物质。空气炸锅,是一种可用空气来进行“油炸”的机器,主要利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
TAG:空气 热油 放入