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电石不可以与水直接接触。电石的主要成分是碳化钙,遇水会发生剧烈反应,生成乙炔和氢氧化钙,并连续不断地产生大量螺旋状泡沫,其中乙炔是一种极易燃的气体,化学性质十分活泼,将电石与水直接接触,可能会引发危险。
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