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稀饭水和米的比例是10:1。电饭锅煮稀饭加水量并没有严格的规定,可以根据自己的喜好进行调节,喜欢稠一些的可少放一些水,喜欢稀一些的可多放一些水;建议比例是10:1,水10份,米1份,煮出来的稀饭黏稠度适中,但是要注意不宜过稠或过稀,否则会影响米粥的口感。
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