The Beginning
大年初一是指农历的元朔日，也是一年之始，在这一天放鞭炮、拜神、吃饺子、吃汤圆等是中国民间的传统习俗。
在初一这一天，大家开门第一件事便是放鞭炮，这叫做“开门炮仗”。并且不同数量的鞭炮也有不同的意义，放三个鞭炮叫“连中三元“；放四个鞭炮叫“福禄寿禧”；放五个鞭炮叫“五福临门”；放六个鞭炮叫“六六大顺”。
初一也有不少人去拜神，在庙里烧香祈福，祈求新的一年的顺利平安。也会先给祖先像上三炷香后然后进行祭祖，在祭祖完成后，红红火火新的一年也随之开始了。在除夕和初一这一天吃饺子本是北方人的习俗，在除夕时吃饺子取的是“更年交子”（来年交好运）之意，而在大年初一吃饺子则是为了一年交好运，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。
在大年初一这一天将汤圆当作早餐更具特殊意义，吃汤圆的取意是事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，而是叫做叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。
THE END
