青蛙味道鲜美，营养丰富，是一直深受许多人喜欢的美味佳品，近年来随着养殖业发展很快，养殖青蛙的人也多了起来。那么2021年养殖青蛙前景好吗？附养殖技术和管理技巧！
一、2021年养殖青蛙前景好吗？
青蛙一直是我国城乡居民餐桌上的美味佳品，尤其是有些地区更是流行吃青蛙，但是由于近年来农业上大量使用化肥、农药及工业污染，导致青蛙种群的生存状况令人堪忧，天然产量已远远满足不了市场的需求，因此开展青蛙养殖既可满足人们的消费需求，也能促进天然野生资源的恢复，具有一定的市场和产业前景，2021年青蛙的市场需求量在稳步提升，养殖前景不错。
二、养殖技术和管理技巧
1、养殖池建造
青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池，一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜，池面必须设有遮荫板，一般每平方米可饲养40只成蛙，池水中投入量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆。蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息。
2、种蛙选择
种蛙选择经过第二次产卵的青蛙，第二次产卵的种蛙受精率较高，第三、四年的雌蛙产卵数量虽然多，但受精率较差，第一年蛙产卵孵化率也较低，不适作种蛙。为了便于管理，最好在同一批种蛙中选择体形强大、发育正常、行动活跃者为种蛙。
3、幼蛙饲养
先用鲜活诱饵料喂1-2天，第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%"活饵"料，主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等，"死饵"是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。
4、成蛙饲养
幼蛙转入成蛙池后摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼（粉状）60%、米糠（或麦麸）30%、大豆粉5%、鱼粉5%配合均匀效果较好。
综上所述，由于现在喜欢吃青蛙的人很多，但是现在的天然产量不能满足现有的需求，因此2021年养殖青蛙的前景还是很不错的。
