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10月中旬吃公蟹还是母蟹(十月中旬吃母蟹还是公蟹)

来源: 更新时间:2022-09-01 17:37:33
The Beginning

10月中旬吃公蟹。民间有一种关于吃蟹说法叫“九雌十雄”,意为九月份宜吃雌蟹,十月份宜吃雄蟹。通常公蟹在九月末开始上市,十月中旬是公蟹最为肥美的时间,此时母蟹几乎都产卵完成,蟹黄消耗殆尽,而公蟹的蟹膏正好长满,因此适合食用。

THE END

TAG:中旬  蟹黄  肥美  

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