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猪梅花肉是什么部位 猪梅花肉是什么部位视频

来源: 更新时间:2022-09-06 21:39:56
The Beginning

猪梅花肉是猪的上肩肉,位于猪后颈部位。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。

THE END

TAG:梅花  部位  二十  

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