The Beginning
乌龙茶也称为青茶，属于半发酵茶，是茶六大品种之一，而铁观音原是茶树的名字，可代指茶叶，发酵度较高的铁观音属于乌龙茶。铁观音依发酵程度可以分为清香型、浓香型和陈香型，日常饮用有提神、养颜和促消化的功效。
乌龙茶和铁观音的不同点
乌龙茶也称为青茶，属于半发酵茶，是茶六大品种之一，是一个茶系，非某种特定的茶叶，而铁观音原是茶树的名字，可代指茶叶，发酵度较高的铁观音属于乌龙茶。
铁观音依发酵程度可以分为清香型、浓香型和陈香型，其中清香型口感较为清淡甘甜，性寒，不可过多饮用，以免伤胃，浓香型铁观音重回甘，性温和，而陈香型的铁观音又称老茶，其特质口感接近于红茶。
铁观音中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚等，日常饮茶有提神的作用，也可以排油去脂、美容养颜，每天清晨饮茶，还可以促进肠胃蠕动，帮助排便，有利于人体肠胃健康。
THE END
