糖葫芦放冰箱为什么会化（糖葫芦放冰箱里为什么会化）

来源：更新时间:2022-09-11 00:40:14

The Beginning

因为冰箱保鲜层湿度较大，水分含量较多，冰糖葫芦外层的糖衣吸收过多的水分会加速融化。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。