花椰菜，又称花椰菜，是农村地区非常常见的蔬菜。味道鲜美，富含维生素K，具有良好的抗癌作用。经常食用能解毒肝脏，加厚血管壁，使其不易破裂，提高机体免疫力。那么如何给菜花施肥呢？
花椰菜的施肥类型
花椰菜是一种浅根植物，喜湿怕涝。它需要疏松的土壤和良好的肥力。因此，优质有机肥常被用作生产中的基肥。如腐熟良好的鸡粪、稳定粪肥、沼液、植物灰等，除基肥外，还应施用适量的速效氮磷肥。追肥一般在花球形成初期进行，主要以速效氮、钾肥为主。秋季栽培的中晚熟品种，除基肥充足外，还应进行2～3次追肥。基肥用量大于早熟品种春季栽培，追肥量仍以速效氮和钾肥为主。
花椰菜施肥期
为了获得高产优质的花椰菜，必须有强大的叶丛。它要求及时满足水分和养分的需要，使植株及时茁壮成长，并使其在成球前的叶片数上形成足够的营养面积。因此，在施用足够基肥的前提下，应及时进行追肥。
为了防止花椰菜过早衰老，提高产量和品质，可在花椰菜鳞茎形成中后期叶面喷施1～2次三元复合肥。叶面肥在菜花生育中后期保肥性差、缺肥症状明显的土壤中效果明显。
花椰菜施肥量
春季栽培的早熟花椰菜品种，由于生育期较短，每亩基肥施优质有机肥2500公斤、尿素20公斤、过磷酸钙20公斤、植物灰分50公斤。土壤中有效钼和有效硼缺乏时，可将50～100g硼砂和10～20g钼酸铵溶于水中，与有机肥或化肥混施作基肥。
中晚熟品种或秋栽花椰菜的基肥用量是早熟品种的2倍以上。建议追肥量应占化肥总量的一半以上，亩产尿素15公斤，植物灰分100公斤。微量元素的应用与早熟栽培相同。
花椰菜的施肥方法
菜花基肥的施用方法是：先将有机肥、磷肥、中微量元素肥料一起堆肥一段时间，或将磷肥、中微量元素肥料与商品有机肥充分混合，再结合整地和撒布，变成土壤。种植时可在穴内施氮、钾等速效无机肥。菜花的主要追肥是速效肥。对于成球前的追肥，可采用垄沟施肥或在植株旁挖洞。土壤和水。花球形成后，很难开沟挖洞。叶面施肥，如喷0.5%尿素或0.4%磷酸二氢钾，也可以使用。
