The Beginning
山楂的品种有歪把红山楂、大金星山楂、大棉球山楂、南山楂、大五菱山楂等,其中歪把红山楂的果柄处有轻微凸起,大金星山楂的口感较酸,大棉球山楂的果实最大,且果肉较为软绵,而南山楂可以直接食用,也可以制作成果酱。
山楂有哪些品种
1、歪把红
歪把红山楂又名搓红子,其果实较大,果皮呈现鲜红色,且肉质细嫩,而且歪把红山楂的果柄处有轻微凸起的地方,看上去就像是枝条歪掉了,并且歪把红山楂的含酸量较低,适宜加工成果酱,或者制作成山楂片。
2、大金星
大金星山楂的成熟果实上分布着数个小点,其含酸量较高,不适宜直接食用,可以用来酿制果酒,而且大金星山楂会在每年的10月份的时候成熟,养殖大金星山楂时,需要定期修剪植株的枝叶,使大金星山楂的果实产量增加。
3、大棉球
大棉球山楂的果实最大,其果肉成熟时口感软绵,不能加工,且大棉球山楂的保存期较短,需要立即食用,养殖大棉球山楂时,需要根据土壤的干湿程度进行浇水,可以每隔三天浇一次水,使土壤保持土壤,促进大棉球山楂旺盛生长。
4、南山楂
南山楂又名野山楂,其株高可达15米,而且南山楂的花期在每年的5-6月份,果期在每年的9-11月份,其果实呈现球形或者扁球形,养殖南山楂时,需要在土壤中施加足够的基肥,可以使用腐熟过后的有机肥料。
THE END