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八宝鸭哪里的 八宝鸭哪里的好吃

来源: 更新时间:2022-09-13 03:53:17
The Beginning

八宝鸭是苏州、上海一带的。八宝鸭属于沪菜、苏菜,是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香。

THE END

TAG:玻璃纸  青豆  虾仁  

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