The Beginning
生活中很多人喜欢喝茶,不过他们喝的多是生活中比较常见的红茶,绿茶或者花茶,对冰岛古树茶人们了解的并不多,这是市场上比较稀有的一种名贵茶叶,据说他早在500多年前就已经种植,至今现存的冰岛古树茶只有二十多株,采集它的鲜嫩茶叶制成的古树茶滋味甘醇。下面是对冰岛古树茶冲泡方法的详细介绍,能让大家知道怎样才能用它泡出好喝的茶汤。
冰岛古茶树的冲泡方法
方法一
1、冰岛古树茶适合用白瓷茶具来冲泡,在泡茶以前应该先用热水把茶具全部冲洗一遍,让它温度升高,另外还要准备专用的茶刀和茶针,把准备好的冰岛古树茶进行分解,把它们分解成小块以后取5克直接放到干净的玻璃杯中。
2、准备天然矿泉水或者山泉水加热烧开,让水温降到95度左右时,再用来冲泡冰岛古树茶,第1次冲水水的数量不能过多,大约占茶杯容积的1/4就可以冲水,后15秒就要把里面的茶糖倒掉,然后再次向茶杯中冲水冲水后,过30秒里面的茶汤就能泡好,取出以后及时续水,然后就可以慢慢饮用得到的茶汤了。
方法二
1、冰岛古树茶是一种耐泡性特别强的茶叶,它在日常生活中不但可以用95度以上的开水冲泡,还可以放在锅中加清水煎煮,这样得到的茶汤口感与滋味也特别好,在需要的时候可以取10克左右的冰岛古树茶把它放到养生壶中。
2、与适量纯净水直接放在养生壶中,加热煮开再调小火力用小火煮10分钟,这时养生壶中的茶汤颜色就会变得红润诱人,把它取出后放在茶杯中就能慢慢饮用,而养生壶中还可以继续放水,再次煎煮,每次放入的冰岛古茶树可反复煎煮四到五次。
今天重点为大家介绍了冰岛古茶树的冲泡方法,能让大家知道怎样才能用冰岛古茶树泡出好喝的茶汤,大家在掌握他的正确冲泡方和技巧后就能在需要时及时去冲泡饮用它。
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