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大蒜不仅可以做蔬菜食用,还可做调味料、入药,在各地都有栽种。那大蒜种植技术和管理要点有哪些?
选择肥沃、排水性好的砂质土壤,结合深耕施入厩肥,挖好排水沟,保持畦面平整、松软。栽种一般在每年9-10月份上旬为宜,采取穴植的方式,播种后覆盖一层薄草木灰。大蒜齐苗后做好移苗、定苗工作,及时防治病虫害,做好追肥、浇水工作。
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