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硅胶铲起泡泡还能用。由于硅胶铲在高温加热的过程中会硫化,硫化后产生出的气体,便出现气泡,加热停止后,硅胶硫化停止,气泡就消失。硅胶铲炒菜出现泡泡,属于正常现象,因此硅胶铲起泡对食物不造成影响。高温炒菜很容易导致硅胶锅铲出现变形状态,建议在高温炒菜时,使用铁锅铲或木制锅铲。
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