The Beginning
橘子含糖量不高。橘子的升糖指数在30-50之间,属于适中范围。橘子,也称柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,为芸香科、柑橘属植物。橘子含有大量的维生素和矿物质,具有丰富的营养价值,是人类的珍贵果品。
橘子分布在北纬16度~37度之间,是热带、亚热带常绿果树,用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属,有135个国家生产柑橘,居百果之首。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
THE END