The Beginning
对于鸡粥相信大家也不会感觉到陌生了吧,平时朋友们在家里也应该自己煮着去喝了,该粥的营养也是非常好的。
鸡粥每份包含热量351千卡
蛋白质14克
鸡粥
脂肪24克(其中4克饱和脂肪)
碳水化合物1克
鸡粥的材料
3/4杯白米,半只鸡,1200亳升水,1茶匙姜丝,1根葱(切丝),1茶匙盐,1茶匙麻油,1/4茶匙胡椒粉
鸡粥的做法
1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。
2、按下「粥」键后选择「鸡粥」程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按「烹调」开始煮。
3、鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。
4、当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。
5、煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。
注意事项
我们在超市里买到的基本上是肉鸡,这种鸡肥大松软,却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀,我们只要挑选好,就能随时吃到鲜美的鸡肉了。
THE END