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姜是我们日常生活中一种常见的调味品,而除此之外,其根茎供药用,茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。那么,生姜的种植方法和管理技术是怎样的?
选择肥厚、无伤疤的根茎作种姜,催芽处理后将其切成小块,每块保留1-2个芽,采用条播方式播种,施入基肥后覆盖土壤。出苗后要及时补缺,整个生长时期除草3-4次,追肥4次,以有机肥和复合肥为主。要根据土壤情况合理浇水,收获前10天停止浇水。
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