8加一是什么酒八加一是啥酒

来源：更新时间:2022-10-07 15:28:53

The Beginning

8加一是白酒，由浑源恒山酿酒厂（八加一）生产。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。