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大家都知道葛根反是一种能丰胸美容抗衰老的健康食材,它对维持人体健康也有很大好处,如果人们能在日常生活中坚持吃葛根粉,还能提高身体抗病能力也能补益气血缓解体虚,但是对葛根粉的吃法人们了解的并不全面,不知道这种食材怎么吃最好,今天就对它的食用方法做一个详细介绍,能让大家全面了解葛根粉应该怎么吃。
葛根粉怎么吃
1、开水冲调
用开水冲调是葛根粉最常见的吃法,需要时可以准备20克葛根粉放在干净的碗中,然后冲入95度以上的,开水在冲水过程中要用小勺或筷子不断搅动,把葛根粉冲调成浓稠的糊状后停止,等它降温后能直接吃。
2、煎饼
葛根粉还能用来煎饼吃,在做的时候准备适量葛根粉放在碗中,加入冷水调成糊状,然后在平底锅中放适量食用油,加热后取适量葛根糊入锅,摊成饼状煎到两面微黄,取出降温就能直接吃,煎好以后的葛根饼还能与自己喜欢蔬菜搭配在一起吃,那样会感觉它的滋味更好。
葛根粉的食用方法
1、煮粥
葛根粉能用来煮粥吃,再用它煮粥时,需要先准备适量大米或小米,把它们淘洗干净后入锅煮到八成熟,然后把准备好的葛根粉用凉水化开,再放到粥锅中调匀,随后放少量食用盐,再加入自己喜欢的花生米或者葡萄干等食材,调匀后关火出锅装碗就能食用。
2、勾芡
葛根粉是从植物葛根中提取出的天然淀粉,在日常生活中它能代替淀粉食用,人们在做汤或者做菜时都能用葛根粉来勾芡,这样做出的菜品滋味诱人,而且营养价值会更高。平时葛根粉还能与人们喜欢的豆浆或牛奶搭配在一起吃,吃的时候要把葛根粉放在这些液体食品中调匀再加适量白糖调味,那时再吃时会感觉口感特别好,而且这样食用还能让人体吸收更丰富的营养。
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