The Beginning
喜欢喝茶的人都听说过太平猴魁这个名字，知道它是茶叶家族的重要成员，但要问太平猴魁属于什么茶，能答对的人却很少，今天我会对太平猴魁做一个详细介绍，不单能让他家了解它属于哪个茶叶种类，还能让大家了解它正确的冲泡方法。
太平猴魁属于什么茶
1、太平猴魁属于绿茶的一种，它是汉族传统名茶之一，是绿茶中的煎茶，，因为它主要出产在以前安徽的太平县一带而得名。这种茶叶外形两叶抱芽，扁平挺直，白毫隐伏，冲泡以后，汤色清澈，茶香淡雅，滋味甘醇，营养价值与保健功效都特别出色。
2、太平猴魁是绿茶中的精品，它与其他绿茶一样，都含有大量的茶多酚和维生素，还含有一些天然活性成分，平时人们多喝一些太平猴魁茶，能吸收丰富营养，而且能消除身体内的炎症减肥瘦身，预防癌症，更能保护人类的牙齿，它对维持人体健康有极大的好处。
太平猴魁怎么泡最好
1、太平猴魁适合用透明玻璃杯来冲泡，冲泡以前应该先用热水把茶杯温热一下，然后再准备适量的纯净水或者矿泉水加热烧开，等他们温度降到90度时再用来冲泡茶叶。
2、取五克左右的太平猴魁茶，直接放在温热以后的玻璃杯中，然后冲入准备好的开水，水要从高处注入，这样太平猴魁茶会随着水流的注入而上下翻滚，能均匀受热，冲水以后，2到3分钟就可以取出茶汤饮用。
3、冲泡太平猴魁时，还可以在干净的玻璃杯中，先加入90度以上的开水半杯，然后再取适量的太平猴魁茶，直接投入到茶杯的开水中，等茶叶慢慢伸展以后，再次注入开水，这样泡出的茶汤色泽和口感也特别好。
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