The Beginning
金骏眉是功夫茶中的一种，你吃过金骏眉吗？现在我们就一起来了解一下金骏眉功夫茶应该如何去泡才好吃吧。
金骏眉功夫茶的泡法
1.醒茶
醒茶就是要唤醒茶叶的香气。先用开水烫洗功夫盖碗后，再把金骏眉干茶放进杯中，再加入开水，再盖好，再晚一下，就有一股香气了，第一泡是要把水倒掉的。
2、注水
把95度左右的水，倒进碗中，再盖上盖子，就有一种香气了。
3、时间
冲泡金骏眉的时候是要快进快出的，第一泡是3-5秒就要倒出水，后面的慢慢增加泡金骏眉的时间，这样才能保证金骏眉的香气和味道。
4.金骏眉冲泡的注意事项
1）我们在泡金骏眉的时候，如果是好的金骏眉头泡茶，只需要刮掉盖碗上面的一些漂浮物就可以直接饮用了，而对于一些不是天然的金骏眉，第一泡茶是要倒提的，这样就特别的卫生了。
2）如果是一些质量稍差的金骏眉功夫茶，不能用太高温的水，只能是用90或者80度以下的水来冲泡，否则会有一股很浓的涩味。
THE END
