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牛是素食动物,且食物范围很广,最喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物(或果实),如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。那么,牛的用途有哪些?
牛的用途主要为役用(耕地)、提供交通使用、提供优质乳品(牛奶)、肉用,此外,有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛,主要供比赛用。牛适应能力强,耐粗饲,放牧性能好。
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