葫芦可以吃吗（糖尿病西葫芦可以吃吗）

来源：更新时间:2022-10-18 23:41:16

The Beginning

葫芦可以吃。需要注意可食用的葫芦都是嫩葫芦，可以烧汤、腌制、凉拌、炒制或晒干食用。嫩葫芦含有维生素A、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、锌等营养物质。成熟的老葫芦外壳木质化，内部变成空心，可制作各种容器、水瓢、儿童玩具等物品。