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1、二氧化碳保存:先在地面上铺一层塑料布,将榛子码垛在塑料布上,再在榛子垛上罩一层塑料罩,上下塑料布边缘重叠,用沙土压实,然后从底部充入二氧化碳即可。
2、密封保存:将榛子放入罐中密封保存,并放置少许茶叶在其中,干茶叶具有吸水防潮作用,可以防止榛子变质腐烂生虫。但茶叶具有茶叶的香味,不宜放太多,从而影响榛子的香味。
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