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大米发黄是怎么回事大米发黄是怎么回事儿?

来源：更新时间:2022-10-25 21:33:34

The Beginning

是大米由于自身水分含量高，在储存过程中被多种霉菌污染，霉菌在适宜的条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物，引起大米变黄。建议大家购买大米时做到少量多次，且存放在干燥通风处。在北方，大米可存放3-6个月，在南方存放不超过3个月。

THE END

TAG:大米霉菌个月

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