The Beginning
干石斛不单是中药材,也是一种营养价值极高的养生食材,平时人们多吃一些干石斛,对维持身体健康有极大的好处。不过想让干石斛发挥最好的食用功效,一定要掌握它的正确吃法,那么干石斛应该怎么吃呢?接下来小编就会详细告诉大家。
干石斛怎么吃
1、泡茶
干石斛特别适合用来泡茶喝,再用它泡茶时可以单独重跑,也可以搭配适量的麦冬和绿茶,我能把它与麦冬和绿茶搭配在一起喝,能让她生津利咽合剂,养阴清热的功效更加出色,他们一起泡茶的具体配方是干石斛15克,麦冬十克,绿茶五克,把这些材料一起放到茶杯中,用95度以上的开水冲泡就可以。
2、煮粥
干石斛还可以用来煮粥吃,再用它煮粥的时候,需要准备干石斛十克,大米50克,冰糖适量,把准备好的泔水户提前用清水浸泡一下,大米淘洗干净,与跟食物一起放在锅中,加清水加热煮开,再放入准备好的冰糖,然后用中小火,煮到锅中的中软糯粘稠关火降温以后可以取出直接食用。
干石斛的食用方法
1、干石斛炖虫草
但食物可以和冬虫夏草搭配在一起炖着吃,在需要的时候可以准备干石斛十克,冬虫夏草五克,生蛞蜊适量,再准备200克猪瘦肉和适量的陈皮,把准备好的干石斛和冬虫夏草提前清洗干净,身哈里也称洗干净一起放到汤锅中,再把瘦肉洗净以后切成块状,用沸水焯一下,放到汤锅中,加入陈皮和适量清水,以后一起煲制成汤,煲好以后加盐调味即可。
2、干石斛炖鸽子
干石斛户炖鸽子也是他最常见的食用方法,在需要时需要准备一只鸽子,把它处理干净,去掉内脏,再准备适量的枸杞和葱姜,另外准备十克干石斛,把鸽子和石斛一起放到砂锅中,加入葱姜和足量的清水一起烧开再用小火慢慢煲,等鸽子八成熟时加入准备好的枸杞以及食用盐,一起煲熟取出就能食用。
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