饮食是经常被忽视的受孕因素。研究指出,正确治疗和受孕饮食相配合可以大大增加受孕几率,5大类食物尤其有益怀孕。
健康脂肪类
三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻子、核桃等。美国国立健康研究院一项新研究发现,不孕女性体内欧米伽3脂肪酸偏低。此类健康脂肪可调节女性体内激素,改善子宫环境,促进排卵,进而提高怀孕几率。
维生素D类食物
野生鱼类、牛奶制品、鸡蛋、牡蛎、鱼子、鳕鱼肝油等都含丰富的维生素D。维生素D是脂溶性的,有助于维持雌激素正常分泌,调节细胞生长,具有助孕功效。
维生素A类食物
牛肝、牛奶制品、鳕鱼肝油、鸡蛋、胡萝卜、南瓜子和菠菜等。维生素A也是脂溶性的,有助于卵泡发育,可改善子宫环境。维生素A有两个来源:视黄醇和类胡萝卜素。前者多来自动物食品,后者多来自深黄色蔬果。
维生素E类食物
黄油等牛奶制品、肉食、葵花子、杏仁、深绿叶蔬菜、初榨橄榄油、鸡蛋等。维生素E有助于人体对其他脂溶性维生素的吸收,可使激素分泌正常化,进而提高怀孕几率。
富碘类食物
海鲜、海带、海藻、海草、椰子制品、菠菜、鸡蛋、全脂牛奶等。碘对保持甲状腺健康功能至关重要,甲状腺功能对性激素的正常分泌起到举足轻重的作用。
备孕食谱
●乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:
①将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合
②放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2—3次服完。月经前每天1剂,连服3—5次。
营养功效:健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。
●温补鹌鹑汤
原料:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
做法:
①鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;
②将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,
③然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。
营养功效:温肾固脉,可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。
●牛奶洋葱汤
原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。
做法:①洋葱去蒂剥皮、洗净、切丝,入油锅以橄榄油炒香。再加适量水,小火熬出洋葱的甜味。②待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。
营养功效:橄榄油富含多种维生素,并能改善人体多种系统功能,将备孕女性的身体调节至最佳状态。
●鲜橙汁
原料:鲜橙1个,白糖适量。
做法:
鲜橙去皮,切小块,放入锅中加适量白糖浸渍4小时,然后用榨汁机榨汁。饮用前可根据个人口味,加水和白糖。
营养功效:橙子是富含维生素C的天然抗氧化剂,具有较强的抗氧化功能,同时也是补充身体能量的佳品,可帮助备孕女性消除体内炎症,促进细胞再生。
●虾肉水饺
原料:面粉250克,五花肉100克,冬笋末70克,虾仁50克,香油、植物油、盐、鸡精各适量。
做法:①虾仁洗净切碎;五花肉洗净,剁碎,与虾仁搅拌成馅,加适量凉水搅打上劲,边打边加适量水,至水全部吸收,加盐、植物油、鸡精继续打,最后加香油、冬笋末拌成馅。②面粉加水揉成面团,揪剂、擀成饺子皮,包入馅料成饺子;入沸水中,浮起后再续煮约3分钟,开锅点冷水,煮熟即可。
营养功效:可滋阴、养胃,有利于胎宝宝大脑的发育。
●鸡蛋银鱼炒菠菜
原料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油
做法:
①把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用
②把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来
③再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。
营养功效:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,也是孕妇必须补充的营养成分。
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