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哪些食物有助于胎儿脑部发育胎儿发育

来源: 更新时间:2022-07-03 15:00:22
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  亲亲宝贝小编友情提醒,想要宝宝变得更聪明,准妈妈在怀孕期间就需要下功夫了,主要是在饮食上下功夫,在怀孕期间准妈妈要多吃一些有助于胎儿脑部发育的食物,那么哪些食物有助于胎儿脑部发育呢?请看下文罗列出的几大项:

   (1)牛肉

    牛肉味道鲜美,素有“肉中骄子”的美称。因为牛肉含蛋白质、磷质较多,且组成牛肉蛋白质的氨基酸种类多,结构合理,为完全蛋白质食品,是传统的益智食品。

    牛肉每100克含蛋白质20克左右,比猪肉要多3.3%,比羊肉多10%。每100克牛肉中还含有脂肪10.2克,维生素B10.07毫克,维生素B20.15亳克,烟酸6毫克,钙7毫克,磷170毫克,铁0.9毫克。

    (2)兔肉

    兔肉是传统的健脑食品,与猪肉、牛肉、羊肉相比,具有独特的营养成分,属于高蛋白、高铁、高钙、高磷和低脂肪、低胆固醇的食物。

哪些食物有助于胎儿脑部发育

哪些食物有助于胎儿脑部发育

    据测定,每100克兔肉中含蛋白质20.3克,脂肪0.4克,钙35毫克,磷163毫克,维生素B10.11毫克,维生素B20.1毫克,烟酸8.5毫克,维生素EO.47毫克,维生素A、锌也很丰富,另外还含有部分氨基酸、卵磷脂。

    (3)鸡肉

    《神农本草经》上说,常吃鸡肉能“通神”o美食家认为鸡肉“食之令人聪慧”。中医认为,鸡肉有滋补五脏、温中益气、补精添髓的作用。

    鸡肉每100克含蛋白质24.4克,脂肪2.8克(所含脂肪主要为不饱和脂肪酸),钙22毫克,磷194毫克,铁4.7毫克,维生素B20.17毫克,烟酸3.4毫克。鸡肉所含蛋白质比猪、牛、羊肉多,脂肪比猪、牛、羊肉少,且多为不饱和脂肪酸。

    (4)鹌鹑肉

    鹌鹑肉营养丰富,每100克含蛋白质2.08克,脂肪1.3~5.7克,维生素B10.36毫克,维生素B20.27毫克,烟酸6.4毫克,维生素EO.44毫克,还含有钙、磷、铁及维生素C等营养成分,氨基酸也较丰富。因此,鹌鹑肉是很好的健脑食品。12

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TAG:维生素  蛋白质  鸡肉  胎儿  牛肉  

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