很多减肥人士都吃过沙拉，沙拉主要是由蔬菜水果等低热量的食物组合起来的，那么晚餐吃沙拉可以减肥吗？
晚餐吃沙拉可以减肥吗
可以。
晚餐吃沙拉可以起到一定的辅助减肥的效果，但是并不能帮助燃烧脂肪，而且种类还是蔬菜沙拉的前提下。水果虽然热量低，但是有些水果的糖分还是很高的，若是沙拉中含有比较多的高糖水果的话，也不会达到辅助减肥的效果，还有可能会使热量超标，最好是蔬菜多水果少的沙拉才是比较适合减脂的。而且就算是蔬菜沙拉也需要控制食用量，任何一种食物只要是食用过量都不会有减肥的作用，还有可能会导致热量过剩，出现长胖的风险。
哪种沙拉酱适合减肥
沙拉酱是沙拉中的很重要的一种添加剂，是用来增添沙拉的风味的。但是通常好吃的沙拉酱热量都不会很低，但是也会有适合减肥的沙拉酱，例如油醋酱、黄芥酱、番茄酱等，每100g的油醋酱热量在59大卡，每100g的黄芥酱62大卡，每100g番茄酱热量在81大卡，添加到里面丰富沙拉的口感和味道，热量也比较低，是适合减肥期间食用的酱料。
最适合做蔬菜沙拉的菜
生菜
生菜的口感鲜嫩清脆，清香甘甜，其叶片宽大且呈现弯曲弧状，食用起来很好看，也很好吃，并且这种蔬菜富含维生素A和维生素C以及植物纤维，不仅能够给人带来饱腹感，其营养价值也比较高。
西兰花
沙拉中西兰花也是很多人会选择的一个食物，其富含纤维素，能够给人带来慢慢的饱腹感，且营养物质充分，但是西兰花汁吃之前最好是先烹饪煮一段时间再食用，这才能让西兰花产生对身体好的活性酶。
减肥沙拉的做法
食材：苦菊、番茄、花生、鸡蛋、白糖、生抽、苹果醋。
做法：
1.将花生米冷油下锅，下火慢慢的炸2-5分钟左右即可熟透。
2.将炸熟的花生米滤掉油，放凉。
3.白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀，在锅中放入香菜、香菜、香叶，开火煮3分钟后关火，挑出锅中的东西，将水晾凉。
4.将鸡蛋煮熟切开，圣女果洗干净切开，苦菊洗干净去根备用。
5.将所有东西混合，加入凉菜汁，撒上一点熟芝麻即可。
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