鸡蛋是很好的营养食物,但对于部分生病的患者不能吃鸡蛋,那么喉咙痒咳嗽是否可以吃鸡蛋呢?
喉咙痒咳嗽可以吃鸡蛋吗
适量补充鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质,不仅能够增加人体的营养需求,还对于治疗咳嗽有一定的功能,例如:醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋,但不能进食过量,因为部分喉咙痒咳嗽患者是因为感冒、全身性疾病等因素引起的,患者同时伴有消化不良的症状,所以如果过量进食鸡蛋可能导致患者。
喉咙痒咳嗽吃鸡蛋不同食疗方
1、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。
2、醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
3、白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
4.姜蛋汤
材料:鸡蛋1只,生姜2片。
做法:生姜切细丝。铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色,加入姜丝,加适量开水,煮5-6分钟,约煮成大半碗,以盐调味,便可食用。
功效:祛风散寒止咳。
5.蜂蜜鸡蛋汤
材料:蜂蜜35克,鸡蛋1个。
做法:在蜂蜜里面加入适量的清水然后将其煮开,之后打入鸡蛋,煮至沸腾就可以了。早晚空腹服用。
功效:润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
6.百合鸡蛋汤
材料:百合60克,鸡蛋2个。
做法:先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。 日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。
功效:百合鸡蛋汤适合用于肺虚久咳的症状。
7.麻油姜末炒鸡蛋
材料:麻油、姜末、鸡蛋
做法:将麻油放入锅中,油热之后加入姜末,最后再加入一个鸡蛋,翻炒之后晚上睡觉之前趁热服用。
功效:治疗由各种原因所导致的咳嗽情况。
什么人咳嗽不能吃鸡蛋
1.产后咳嗽不要吃鸡蛋
坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。
因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。
2.蛋白质过敏者不能吃鸡蛋
有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。
鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
3.肾病咳嗽患者不能吃鸡蛋
有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。
鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
4.肝炎咳嗽患者不能吃鸡蛋
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。
肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。