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上火牙疼煲什么汤好 上火牙痛煲什么汤好

来源: 更新时间:2022-07-06 23:50:35
The Beginning

汤在我们平时生活中是必不可少的存在,那么上火牙疼煲什么汤好呢?

薏米莲子瘦肉汤

材料

瘦肉250 克, 慧米 50 克,去芯莲子10 粒,姜2片,清水1000毫升,盐适量

做法

1.薏米用清水泡6 个小时; 瘦肉洗净焯水,切片待用; 莲子洗净,浸泡半小时; 姜洗净切片。

2.将瘦肉、莲子、薏米、姜片一起放入锅内,加1000 毫升水,煮1个小时即可关火。

3.加入盐调味即可出锅。

功效

这道汤有解决熬夜虚火导致的长痘、牙痛、口臭等问题的功效,很适合上火牙疼的人喝。

白菜粉丝汤

材料

白菜100克,细粉丝50克,植物油、清汤、葱末、盐、香油各适量。

做法

1.白菜洗净,切细丝。细粉丝用清水泡开。

2.锅中加入少许植物油,烧热后下入葱末煸出香味,下入白菜丝略炒,加入足量清汤,下入细粉丝、盐,煮熟,调入少许香油即成。

功效

这道汤能补充水分,加速人体新陈代谢,口味清爽、营养丰富,对上火牙疼的人很有帮助,可以经常喝。

竹笋香菇汤

材料

竹笋100克,鲜香菇50克,清汤、盐、植物油各适量。

做法

1.香菇洗净,切成粗丝; 竹笋洗净,切粗丝。将香菇丝和竹笋丝分别焯水,捞出沥干水分。

2.锅中加入适量清汤,烧开后,下入竹笋丝和香菇丝,大火煮5~10分钟,加入盐调味,最启淋上明油即成。

功效

香菇营养丰富,还富含植物纤维,能促进体内毒素的排出,搭配竹笋,清热排毒的效果很好,很适合上火牙疼的人喝。

雪梨百合汤

材料

鲜百合20克(干品减半),雪梨1个,枸杞子5克,冰糖适量。

做法

1.鲜百合掰开成片,干品要提前浸泡至软; 雪梨洗净、去核,切成块; 枸杞子洗净。

2.锅中加入适量清水,放入雪梨块、百合和冰糖,大火烧开后转小火煮约15分钟,加构杞子略煮,汤呈略黏稠的状态最佳。

功效

雪梨有生津、润燥、清热、化痰的功效,百合能养阴润肺,清心安神,很适合上火牙疼的人经常喝。

绿豆南瓜汤

材料

绿豆50克,南瓜250克,薏米、山药片各30克,盐适量。

做法

1.绿豆清洗干净; 南瓜清洗干净,去子,切成块备用。

2.锅中加适量清水,大火烧开后下入绿豆和薏米,先煮开,开大火再煮沸3分钟,转小火,下入南瓜块、山药片,再煮约30分钟至绿豆开花,加少许盐调味即成。

功效

绿豆、薏米、山药、南瓜合用,能清热解毒除湿,是清解暑湿的一道好汤,很适合上火牙疼的人喝。

黄豆排骨汤

材料

黄豆100克,猪排骨300克,香菜段少量,清汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精各适量。

做法

1.黄豆隔夜浸泡,洗净备用。猪排骨斩块,在沸水锅中氽烫后洗净备用。

2.砂锅中放入排骨和黄豆,加清汤、葱段、姜片、料酒,先用大火烧开,再转小火炖1~ 2小时,至排骨熟烂,黄豆熟软,加盐、味精调味即成。

功效

这道汤能补充水分,促进体内热毒的排出,帮助缓解上火牙疼的症状。

白菜豆腐汤

材料

白菜200克,豆腐1盒,高汤、葱花、姜末、盐、植物油、鸡精各适量。

做法

1.豆腐切成薄片; 白菜洗净,切成条。

2.锅中放入适量植物油,烧热后下入葱花、姜末炝锅,倒入高汤、豆腐、白菜条,大火烧5分钟,调入鸡精和盐调味即成。

功效

白菜配豆腐,滋阴清热效果好,白菜中的纤维素还能润肠,促进毒素排出,对帮助缓解上火牙疼很有用。

THE END

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