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1、大葱多在秋季播种,冬季收获。小葱全年可以种植,多以春季(4月)播种为好。北方主要是以春栽为主,时间可选在4月份左右,这个时间种植也是最佳的,南方大多是秋天栽种,时间可选在9月份左右。其余时间也能种植,夏季种植时间可多选在7月下旬到8月上旬,又叫做伏葱。种植前一定要处理好种子,需要进行种子浸种和消毒,能提高发芽率和出苗率。
2、大葱是日常饮食中很普遍的调味品和蔬菜,大葱还有一定的药用价值,主要包括解毒调味、发汗抑菌、舒张血管等作用。
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