采购加工食品需要注意什么？（食品采购应该注意什么）

　　线下采购食品时

　　1、正确佩戴口罩

　　2、不扎堆购物，保持安全距离

　　3、正规商场、超市和市场采购

　　4、避免用手直接接触冰冻食品

　　5、不用手触摸口眼鼻

　　网购食品时

　　1、在正规和信用好的网络平台采购

　　2、收到快递时，先消毒

　　3、处理过外包装后及时洗手

　　加工食品时

　　1、清洁食品时不要用水冲，改为用水泡，避免水花四溅

　　2、生熟食物分开

　　3、生熟案板分开

　　4、食材烧熟煮透

　　5、食物保持安全的温度

　　6、处理食品的工具及时消毒

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