许多14个月的宝宝已经开始学会行走了,而且这个阶段的他们,对一切都充满了好奇心,见到东西总是喜欢东摸摸,西瞧瞧。这个阶段更是宝宝们快速发育的时期,所以在饮食上希望家长们多上点心,竭力保证孩子的大脑和身体完美的发育。接下来就给大家推荐14个月宝宝营养食谱大全。
对于14个月的宝宝来说,他们早已经出牙了,这时的辅食不建议家长们做的过于精细,太过于精细不利于锻炼他们的咬合力,更不利于他们口腔健康。
但是也不能像大人的食物一般,因为不利于孩子们消化吸收。对于这个时期的孩子,最重要便是注意营养的合理搭配,少吃多餐,尽量做到营养均衡。
14个月宝宝营养食谱
一、宝宝版豆腐脑
1、准备食材:鸡蛋,豆腐,葱花。
2、将鸡蛋打入碗中,加适量温水搅拌均匀,然后去掉泡沫,最后盖上一层保鲜膜,用牙签在上面扎一个小眼。
3、接着上锅蒸十分钟,即可。
4、将西红柿烫熟去皮,然后切成小粒状。接着锅中下油,将西红柿放入炒出汁,再加一点水煮开。
5、这时,将蒸熟的鸡蛋加入到锅中,翻炒均匀,最后出锅时撒上葱花即可。
二、虾仁豆腐蛋羹
1、准备食材:新鲜虾,豆腐,鸡蛋。家长选择豆腐时,建议选择比较老的豆腐,这样不仅口感好些,而且含钙量更高。
2、将虾剥壳,用刀将虾的背部切开,去掉黑色的虾线,接着剁成肉泥,或者放入辅食搅拌机中搅拌成泥状。
3、虾泥准备好之后,为了口感更好,可以选择加一点玉米淀粉腌制一下。大概腌制5分钟即可。
4、锅中放少量油,先将切好的姜放入,然后加入腌制成功的虾泥翻炒。待虾泥变成红色之后,加入一勺清水慢慢熬煮。
5、然后将豆腐用焯水,一定要焯水哦,否则会有豆腥味宝宝们不会喜欢。焯水之后切成小方块。
6、接着将鸡蛋搅拌均匀,加入适量的温水,然后以打圈的方式将鸡蛋液加入到豆腐中。
7、最后冷水上锅蒸大概20分钟。那么蛋羹和豆腐就蒸熟了,蒸好之后,把虾仁加入即可。
这两道菜都加入了鸡蛋和豆腐,对14个月的孩子来说,豆腐是相当好的营养食材。豆腐质地软,可以有效的保护宝宝的牙齿健康,豆腐中含有丰富的蛋白质,可以提高宝宝的身体免疫力,关键豆腐中含有丰富的钙质,对宝宝的骨骼发育尤其重要。
所以想让孩子变成大长腿不妨多吃豆腐。
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