鱼做为婴儿辅食的常见食材，很多妈妈都比较注重鱼的做法，却很少在意鱼的种类。不同种类的鱼含有的蛋白质、维生素和卵磷脂是不同的，对婴儿的肠胃刺激也不同；婴儿肠胃对鱼的消化和过敏反应也不一样。所以妈妈在给婴儿做辅食鱼的时候不仅要看重做法，还要关心一下你手中是什么鱼！你买的鱼婴儿能不能吃！那么婴儿辅食可以吃哪些鱼呢？又有哪些鱼不能吃呢？
婴儿辅食可以吃哪些鱼
婴儿吃鱼的好处还是很多的，海鱼的DHA含量很高，婴儿适当的吃海鱼可以促进大脑发育、提高记忆力；河鱼的蛋白质含量比海鱼高，婴儿吃河鱼可以促进身体发育和肠胃吸收。但是不是所有的海鱼和河鱼都可以拿来当做辅食给婴儿吃。
现在海洋和河流的垃圾污染比较严重，水域中的塑料、铅、汞已经泛滥，通常鱼虾类动物在吃到化学垃圾后是不会代谢的，而是在体内沉积。所以对于鱼虾类的食物链来说，越靠近食物链顶端的鱼类体内的化学污染越多，这样的鱼婴儿是不能吃；比如：鲭鱼、箭鱼、旗鱼、方头鱼、鲶鱼、罗非鱼、大金枪鱼、马鲛鱼。而适合婴儿吃的高营养鱼类有以下几种：
1.鲈鱼
鲈鱼分为海鲈鱼和河鲈鱼，都是适合婴儿吃的辅食；鲈鱼含有丰富的蛋白质和维生素以及钙、铁、磷，可以补充宝宝身体发育所需的营养，还可以健脾胃、补肾气。
2.三文鱼
三文鱼受污染较少，肉质鲜美而且刺很少；三文鱼含有丰富我的蛋白质、不饱和脂肪酸以及高达18种的维生素和氨基酸，是促进婴儿身体发育以及神经、大脑发育最好的鱼产品。不仅如此，三文鱼中的不饱和脂肪酸还可以促进血液循环、清理血液垃圾，预防心脏病、贫血、缺钙、缺锌等症状。
3.鳕鱼
鳕鱼是深海鱼类，受污染较少，肉质健康肥美；而且鳕鱼含有丰富的蛋白质可以给婴儿补充营养；与众不同的是鳕鱼肝脏的油脂含量高而且质地很纯，其中含有大量的dha和dpa，还有维生素A和维生素D、E；可以促进婴儿大脑发育，提高婴儿的智力和记忆力。
4.黄花鱼
黄花鱼也是深海鱼类，除了蛋白质以外，还有丰富的核黄素、钙、磷、碘、氨基酸；可以促进宝宝身体发育，而且碘元素可以促进宝宝对钙和锌的吸收。
这4种鱼是最适合婴儿辅食吃的鱼类，不仅营养价值高而且污染小，吃着安全放心；除此之外这4种鱼还有一个共同的优点就是刺少，容易烹饪。TAG:
