The Beginning
牛油果有一个很大的果核，果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果实为一种营养价值很高的水果，那么孕妇能吃牛油果吗？牛油果对宝宝好吗？
孕妇能吃牛油果吗？
毋庸置疑孕妇是可以吃牛油果的，有以下好处：缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
保护子宫健康
因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
降低胆固醇
牛油果含有大量油酸，这是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，从而达到降低胆固醇水平的目的。
抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果对宝宝好吗？
孕妇吃牛油果可可以预防婴儿血管畸形，食用牛油果还能很好地补充叶酸，叶酸是一种十分重要的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。牛油果中的不饱和脂肪酸还可以降低孕妇胆固醇，不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育，婴儿的眼睛，婴儿的神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。
孕妇吃牛油果需要注意什么？
1、吃最新鲜的
牛油果必须新鲜开新鲜吃， 否则很快氧化变黄，切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。
2、不吃牛油果加工品
有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害，如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌，这种细菌会对胎儿产生不良影响，在吃牛油果做的食物前，要先确定会不会对自己和胎儿造成不良影响。
THE END
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