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“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车

来源: 更新时间:2024-03-18 11:03:44
The Beginning

天水麻辣烫火爆“出圈”,吸引着众多游客从四面八方纷纷慕名而来“打卡”,天水各行各业也迅速开启“花式”宠粉,让外地宝宝们感受到了天水人民的热情好客。3月17日,天水“宠粉”方式再度刷新,市委、市政府等党政机关全部敞开大门,供外地游客免费停车,赢得外地游客和本地市民纷纷点赞。

3月17日,记者在秦州区民主路看到,市政府门口和路边分别立着两个牌子,上面写着“市政府大院,外地游客车辆免费停放”,蓝底白字格外醒目,值守在门口的保安不时引导外地车辆进入市政府大院有序停放。


天水市政府门口立的牌子

记者走进院内的停车场看到,停放的车辆不仅有甘肃省内兰州、陇南、定西等地的,还有陕西、四川、海南等省的。穿着“红马甲”的市政府事务管理科工作人员赵小林正在指挥着车辆。


停车场内停放了来自全国各地的车辆

赵小林告诉记者,为了让远道而来的游客方便停车,市政府机关倡导全体工作人员步行或者乘坐公共交通工具上下班,把市政府大院里的60多个车位留给外地游客使用。同时,他们还为游客免费提供了茶水,在做好热情服务的同时,主动向游客推介我市的主要旅游景点,让游客不仅能吃上天水麻辣烫这一美食,也能欣赏到美景,让他们来天水一趟不虚此行。


图为正在登记的游客

“我们正在为停车发愁时,看到市政府门口立着免费停车的牌子,就将车开了进来。我们是专门从兰州来天水品尝天水麻辣烫的,天水和兰州都是兄弟城市,看到天水因为一碗麻辣烫火到全国,作为一名甘肃人也感到自豪。能将市政府大院提供给外地游客停车,解决了游客品尝美食的后顾之忧,政府这样做确实给力。”兰州游客王尚解竖起大拇指频频点赞。


游客车辆正开进市政府大院

海南游客李玉宝告诉记者,3月16日下午,他们开车从兰州来到天水,由于人多没有吃到网红店的天水麻辣烫,加上宾馆客满,他们便在麦积区的酒店住了一宿,第二天上午再次来到秦州区吃天水麻辣烫。得知市政府大院也可以停车时,感到特别开心。“天水人民非常热情,我想邀请全国各地的朋友们来天水一起吃麻辣烫。”李玉宝说。

与市政府紧邻的秦州区委区政府大院,也为外地游客提供了免费停车服务,并将写有“外地游客免费停车,院内公厕对外开放”的牌子立在显眼位置。


秦州区委区政府大院也对外地游客开放

“我们区委区政府院子,除了保留应急保障用车外,给外地游客提供了50多个车位,并组成志愿服务队轮流值班,引导外地游客有序停放车辆,让外地游客来天水吃好、玩好。”秦州区机关事务服务中心车辆管理股股长杨宏亮说。

记者了解到,为了倡导资源共享,除了市政府大院、秦州区委区政府大院外,市委大院也提供了120多个车位,供外地游客免费停车。

机关大院做榜样腾出停车位,供外地游客免费停放,不仅赢得了外地游客的称赞,也得到了天水市民的好评。


有市民在拍机关大院设置的“外地游客免费停车”的牌子

记者在采访过程中看到,许多市民也纷纷在机关大院设置的“外地游客免费停车”的牌子前拍照拍视频。市民李先生说,天水因为麻辣烫在全国出了名,自己也不能袖手旁观,大事帮不上忙,可以为家乡做一点小事情,把这个好消息发到朋友圈和网上,当一回天水的“宣传员”,让外地人知晓机关大院也可以停车,让更多的人知道天水全市上下都在努力为外地游客做好服务,对天水留下美好的印象。

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天水麻辣烫成新晋"顶流" 有游客跨越了1600公里去吃

“天水历史底蕴深厚,我一直以为就算要火也是先火我们的伏羲老祖宗。”在北京某科技公司从事软件开发工作的张念,至今不能理解为何家乡的麻辣烫会突然火上热搜。

“麻辣烫全国哪儿都有,虽然我们那边肯定是最好吃的,但天水正经特色美食其实是天水呱呱、八大碗和猪油盒这些。”她说。


在麻辣烫店内排队的人们 图/潮新闻

事实上,除了张念,大部分的天水人在今年3月份之前,从未想过天水有一天会因为一碗麻辣烫,成为餐饮业和旅游业的新晋“顶流”。

媒体报道,有旅游团特意组团来天水打卡麻辣烫,还有游客跨越1600公里,转了3趟车到达甘肃天水,并感慨“第一次吃麻辣烫排那么久的队”。

张念告诉中国新闻周刊,以前她常去的海英麻辣烫基本上到店就能吃,据说现在没有2~3个小时上不了桌,“听说还有人排了5个多小时”。

天水晓红麻辣烫负责人黄婷告诉中国新闻周刊,现在他们忙得几乎没有时间接电话,尤其是一到饭点,更是忙得不可开交。

美团、大众点评数据显示,3月以来,甘肃天水地区麻辣烫堂食订单量较前两个月同期增长超140%,增幅位居全省前列,超过省会兰州。

同程旅行平台数据显示,截至3月14日,甘肃天水近一周旅游搜索热度上涨186%,并呈现继续快速上涨趋势。

同程研究院高级研究员张明阳告诉中国新闻周刊,近年来,美食已经成为年轻人喜爱的旅行主题之一,天水麻辣烫的火爆,为游客前往天水旅行提供了新动机,给天水文旅产业发展带来新的机遇。

世界旅游城市联合会特聘专家王笑宇对中国新闻周刊表示,特色美食是了解目的地城市在地文化的窗口。因特色美食被吸引,因好服务留下,为了特色产品和好口碑再次复游,应是目的地旅游城市的追求之一。

与此同时,面对这突然降临的“泼天富贵”,不少天水当地人期望家乡能成为第二个淄博或者“尔滨”。

全城“保姆式”宠粉?

天水麻辣烫的爆火,和2月13日天水网友“一杯凉白开”在短视频平台发布的一段天水麻辣烫视频有关,由于视频中麻辣烫色泽诱人、热辣滚烫,短时间内得到百万点赞,以及超过22万条评论,不少网友垂涎欲滴的同时纷纷询问:“这是哪里的麻辣烫?”

天水麻辣烫多以串串形式呈现,1~2元一串,种类繁多,按喜好自取后递给商家,各式食材在滚烫的汤底中烫熟,择进盘里,舀进原汤,再加上一大勺油泼辣子盖满。吃过的人是这么描述的:“前调是辣椒的香,中调是菜的鲜爽,尾调有点麻”。


图为引发热议的天水麻辣烫 图/潮新闻

不少当地食客认为,天水麻辣烫虽然看似简单,却自有一番讲究。

在天水麻辣烫里面,手擀粉与油泼辣子是少不了的配方,而“灵魂伴侣”靠的是甘谷辣椒,在官方说明中,该辣椒浓郁鲜香,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的特点。

据了解,天水甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份之一,由于独特的土壤、气候等自然条件,甘谷的辣椒肉厚油多,芳香物质沉淀得更丰富,把晒干的干辣椒磨成面,烫出来的油泼辣子香辣又不烧嘴。

美团、大众点评数据显示,截至3月14日,最近一个周末(3月16—17日),甘肃天水的旅游消费(含酒店民宿、景点门票、交通等)提前预订量同比增长约18倍,远远高于全国大盘。目前异地客群主要以兰州、西安、定西、平凉、宝鸡等周边城市为主。

与此同时,过去一个月,甘肃省在美团上新增的麻辣烫餐饮商户数较前一个月增长超51%,天水市有美团团购套餐等交易的麻辣烫商户数较上月增长超90%。

天水麻辣烫火了,面对纷至沓来的外地游客,天水开启了全城“保姆式”宠粉模式。

为了让游客体验一站式接送服务,天水羲通客运公司于3月11日新开通两条麻辣烫公交专线,在天水南站和天水火车站出站口设置横幅,专门迎接来天水品尝麻辣烫的游客。同时,天水市还将于3月16日至3月23日,在天水古城风云广场举办天水麻辣烫“吃货节”活动,方便游客一站式体验当地美食。各区县和景区也纷纷出击,为外地游客送上景区门票、住宿优惠和当地特产。

当地市民也加入到了宠粉的行列中。在天水南站,当地的民间车队自发提供免费接送服务,为往来的游客提供帮助。一些天水出租车司机甚至学会了网络流行语“公主请上车”,表达对游客的热情。同时,一些排队买麻辣烫的居民选择将餐点带回家享用,以便为外地游客腾出座位。

为进一步规范餐饮服务,3月13日,天水市麦积区市场监督管理局发布《关于规范全区“麻辣烫”等餐饮服务经营者的告知书》,对食品安全、价格、服务等做出规范。

一些网友发现,这些举措与之前淄博和哈尔滨的做法类似。因此,不少人期待天水能够像当初淄博或哈尔滨一样取得成功。

根据相关数据,位于西部地区的天水与淄博、哈尔滨相比,经济体量存在较大差距。天水的GDP在2023年为856.78亿元,而淄博、哈尔滨分别为4561.8亿元、5576.3亿元。

王笑宇认为,天水的麻辣烫能否像淄博或哈尔滨那样持续火爆,目前仍有待观察。

他说,无论是淄博,还是哈尔滨,在“火出圈”之前,事实上已准备了多年。他以淄博为例,提到其在2020年就开始提升公共服务,建设城市基础设施,并发展行业协会,因此当流量过来的时候,才能承接得住。

王笑宇提到,打造网红目的地需要具备拥有爆款产品、优质公共服务以及营销手段这三项,三者相辅相成。他指出,目前天水的公共服务体系化建设尚未完全完成,并缺乏差异化旅游目的地产品,尤其是缺乏休闲旅游文化项目,缺乏持续爆火的基础。

“谨慎乐观地说,天水麻辣烫要像淄博或哈尔滨那样火爆,还需要进一步努力。”他说。

THE END

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